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Zedernuss Mus, bio, Rohkostqualität

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Zedernuss Mus, bio, Rohkostqualität

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Zedernuss Mus, die Butter des Nordens.

Bio, Rohkostqualität.

Vorrätig

Artikelnummer: 231 Kategorien: ,

Artikelbeschreibung

Beschreibung:

Zedernuss-Mus – Bio, Rohkostqualität, 190g.

Die Zedernüsse werden bei Rohkosttemperatur in gekühlten Granitmühlen schonend zu dem cremigen Mus vermahlen. 

Genießen Sie dieses exklusive Mus zum Verfeinern edler Cremes, Dressings und Dips, für besondere Desserts, als Grundlage für Zedernuss-Milch oder als reichhaltigen Brotaufstrich.

Inhaltsstoffe

Der hohe Nähr- und Gesundheitswert der Zedernuss liegt in den Fetten (rund 90% ungesättigte Fettsäuren, Pinol-, Pinolensäure), Eiweißen (hoher Anteil essentieller Aminosäuren) und einer Reihe von Vitalstoffen. Zedernüsse sind reich an EisenMagnesium und Spurenelementen wie ManganKupferZink und Kobalt sowie Vitaminen (vor allem E– und B-Gruppe). Der Vitamin-E-Gehalt ist so hoch, dass die Samen lange Zeit vor dem Ranzigwerden geschützt sind (16 mg / 100 g = 160% Tagesbedarf).
Außerordentlich hoch ist ihr Gehalt an Phospholipiden (Lecithin). Somit kann die Zedernuss als „Soja des Nordens“ bezeichnet werden. Phospholipide gehören zu den Fetten und verbessern die Aufnahme von Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen.

Zutaten und Qualität

Zutaten: 100% sibirische Zedernüsse aus kontrolliert bologischer Wildsammlung
Herkunft: Altai-Gebirge in Sibirien, Russland*
Qualität: biozertifizierte, beste Rohkostqualität (nicht über 45°C erwärmt). Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan.

Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Packung nach dem Öffnen luftdicht verschließen und Inhalt innerhalb von 3 Monaten verzehren.

Allergene: Kann Spuren von Mandeln, Cashew, Pistazien, Sesam, Hasel- und Erdnüssen enthalten.

Nährwerttabelle:

 Nährwerte / Nutritional Facts je 100g / in 100 g
Energie / Energy 2757 kJ (667 kcal)
Fett / Fat
davon gesättigt / saturated
einfach ungesättigt/monounsaturated
mehrfach ungesättigt/polyunsaturated
62,3 g
4,2 g
15,4 g
41,3 g
Kohlenhydrate / Carbohydrates
davon Zucker / Sugars
7,5 g
6,1 g
Ballaststoffe / Fiber 5,6 g
Eiweiß / Protein 19,1 g
Salz / Salt 1,5 mg
Cholesterin / Cholesterol 0,00 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Inhalt: 190 g

 

 

Zusatzinformation

Artikelnummer: 231

Inhalt: 190 g

Darreichungsform: Mus

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Hinweis

Laut Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz ist es nicht erlaubt, Lebens- bzw. Nahrungsergänzungsmitteln Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Darum muss hier leider auf jede weitere Information verzichtet werden.

Beachten Sie bitte, dass diese Seiten nicht zur Eigendiagnose oder Eigenbehandlung von Krankheiten dienen. Bitte gehen Sie zum Arzt wenn Sie gesundheitliche Probleme oder Fragen haben, da diese Website keinen ärztlichen Rat ersetzen soll und kann.

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